《我王万年》
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齐恕瞪大了眼睛,都有些不可置信。
按道理……这种环境下,能使水温降低,但要结冰还不太可能吧。
但事实就是,不太讲道理。
齐恕上前看到,小碗里的水表面结出薄薄一层冰屑,她伸手碰了碰大碗壁,温度已经降得很低了,但估摸要结成真正的冰块,还很难,甚至几乎不可能。
果然,这种实验,成功的概率还是太小。
不过,也不算打脸?
众人纷纷拥上去看,果然看到小碗表层一层细小的冰屑,用手试碗周的温度,也果然与之前大不相同。
伴随着此起彼伏的“哇”叹声,众人纷纷朝齐恕投去敬佩的目光。
水工令与星官奚更是对齐恕佩服得五体投地。
齐恕清了清嗓子,正色道:“此法制冰,虽有可能成功,但难度很大,如一次不成,可再重复,即大碗里加入墙霜得到小碗里的冰水,再将小碗里的冰水当做大碗,里面再放更小的碗,重复操作多次,或可得到冰。以硝制冰,硝之用常为制成之冰的百倍,并不实用。”
“然,硝的用处还不仅在此……”
齐恕意识到自己不能再多说了,她指着刚才勘察了半天的一片地对水工令道:“这一块土,都挖回去,大碗里的水也带回去。”
水工令不解,然也是照她的话办事。
星官奚十分好奇她所说的硝的用处还不仅于此,小心凑上去低声问:“硝还有什么用处?”
“硝啊……”齐恕叹了一声,却什么都不回答。
水工令带着人手,在这小块地上挖了十几斤土,齐恕又带着人继续找到别的茅厕鸡鸭猪牛的圈旁边找合适的土挖,如此换了几个地方,前前后后大约挖了几十斤。
她们将这些土带回营地,这几个民工专供她调遣,她命人找来大木桶,从侧边底下开个洞口,又用竹管连接上,用两块木头切割成榫卯结构,十字交叉垫在桶地,放上一块合适的圆木板垫在底部方便格挡避免堵塞,又让人割了些茅草铺在底部。
再去火食营取来大量的草木灰,一层草木灰,一层土铺上,再用水从上面淋洗,液体慢慢过滤从底部竹管流出,流进另外的木桶里,如此装盛了很多桶后,用鸡蛋放在木桶里,鸡蛋沉水后,就停止淋洗。
得到的过滤过的棕黄色液体上锅用火烧煮提炼,加热时不断搅拌,防止粘底和分解,熬制液体粘稠后停火,慢慢冷却后,舀出锅中剩余液体,就析出白色晶体硝酸钾。
齐恕又炮制出木炭,用石臼分别将木炭、硫磺、硝土舂成细细的粉末。
整个过程要营地中辟出一块地方,完全保密,所接触者仅星官奚、水工令及此前一起采集硝的几个民工。
得到炭粉、硫磺和硝粉后,齐恕将民工调遣离开,只留下星官奚和水工令,她各自略取一小部分粉末,混合在一起后,将其点燃,便可见星星点灯炸开之势。
齐恕告诉星官奚:“这就是硝的其它用途。”
星官奚虽惊奇于此三者混合后的奇妙反应,但仍感到奇怪:“此物虽能燃烧,但如何能有开山之力?”
摊开的□□与空气接触不充分,又容易受潮,燃烧不均匀,并且燃烧后就会在空中散开,威力自然不够。
但……
齐恕没有解释,只是带着他二人潜出营地,找到一片甘蔗地。
上辈子的历史记载,甘蔗的历史可以追溯到周宣王时期,《楚辞·招魂》中就有提到“柘浆”,而到汉代就已经开始了甘蔗栽培,司马相如的《子虚赋》中就出现出现“诸柘”,东汉班固在《汉书》中记载了“榨汁曝数日成饴”。
此时代不是她印象中的历史,但又有相当部分的相似之处,齐国境内也有甘蔗,但是野生的,没有用糖浆之用,更没有用来制糖,还停留在“围数寸,长丈余,颇似竹,断而食之,甚甘。”的范围。
此时代的甜味,主要来自于蜂蜜、芦苇等。
齐恕也是偶然发现此处甘蔗,还是小风告诉她的,小风藏匿山中的日子,就在山的四周觅食,意外发现这一小片甘蔗,不像人为种植,更像商旅或者行人遗留在此的几根甘蔗,在土里生根发芽就长起来了。毕竟甘蔗不是粮食,虽然汁水甘甜,但还是吃饱饭要紧。
至于被遗留的原因,可能是因为它太硬了。这小片甘蔗并不是容易嚼的果蔗,反而非常硬,甜虽甜,但牙齿咬不动,估计也是因此被人扔掉的。
甘蔗的成熟季节在秋冬,现在正是时候。
齐恕让星官奚与水工令将其砍了,只留下一小部分存种,其余的带回营地。
二人一人抱着一大捆甘蔗跟着齐恕偷偷摸摸的回营地,累得气喘吁吁。
水工令抚着胡须直喘气:“长安君,我等回自己的营地,为何还要偷偷摸摸?”
星官奚也倒在甘蔗上仰躺着附和:“就是,齐国长安君,齐国水工令,在齐国的地盘上,偷偷摸摸如同做贼,威严何在,尊容何存?”
齐恕笑道:“别管威严尊容了,成败在此一着了。”
不过这种还没成功就想着成功后如何防着别人的行为,也就独齐恕一人了。
甘蔗榨出汁水后,加入石灰和硫磺搅拌把内部的可溶性杂质反应为不可溶性杂质,沉淀后过滤得到清澈的甘蔗汁,高温蒸发水分提升浓度,刮去浮沫,得到棕黑色的糖浆。
按照工业制糖的方法,下一步糖浆要进去高速离心机,进行色素分离,然后得到白糖晶体。
但是在这种环境下,硫化、碱化这些工艺,还有色素分离,都无法做到。
一天一夜过去,糖浆结成晶体,但并不是白糖。
星官奚和水工令辛苦了一天一夜,终于熬出一小块糖,高兴得围着营地狂转,他们竟然熬出了糖!他们竟然从柘汁里得到了糖!这是何等新奇的事?!
但是面对棕黑的糖,齐恕沉默了很久。
白糖具有高燃性,和□□混合在一起,能大大提升威力,和硝土、麻绳煮水后可以制作引线,可眼前这是什么呢?
这玩意儿根本烧不起来吧?
齐恕摇头叹气,她在怕什么?这个时代根本不具备工业基础,物资匮乏到连硫磺都少得可怜,她竟然还想着万一一炮打进火器时代怎么办?
唉……
星官奚和水工令狂欢了半天,才发现齐恕一个人坐在地上郁闷。
两人走过来问她怎么不高兴,齐恕摇摇头,“炸一把试试吧。”
用做出来的糖和硝土煮水后,把麻线放在里面充分浸泡后晾干,就可以成为引线,其实用白糖威力更大,但做不出白糖,就暂时这样吧,实在不行,直接用硝酸钾煮水浸泡也行。
齐恕按照一硫二硝三木炭的配比配好两包五斤装的□□,此一二三的配比并非一斤硫磺两斤硝土三斤木炭,而是摩尔质量配比,她又分出一包加糖一包不加糖作对比,再用麻布、皮革、麻绳将火药扎紧扎实,与星官奚、水工令一起,找了个安全地方进行爆炸实验。
爆炸实验地点就在工地上,工人被遣回营地,齐恕给星官奚和水工令讲解了点炸药的注意要点。
为了保障安全,他们
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