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《大唐小甜铺》

3. 清凉商机

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次日鸡鸣三遍时,崔弘收拾了一番,便与王仁结伴前往乡里张员外家。

夯土院墙外早蹲了七八个匠人,领头的白须老汉正举着水牛角墨斗吆喝:“起正梁的麻利着!卯眼要凿七分三厘深——”

崔弘摸着墙上潮痕直皱眉嘀咕道:“这夯土掺的稻草太多,得加糯米汁……”

话一出口便知要糟。

果然张家管事眯眼望来:“哟新来的?你懂营造?”

崔弘:“咳咳……略懂些。”

这倒不假——原身祖上确有点木作本事,崔五郎从族中搜罗了不少没人要的匠作记录,自学了点粗浅手艺。

王仁赶忙上前向管事介绍崔弘的来历。

管事掂了掂他递上的木雀,那是今晨崔棠塞给他的:“雕工倒是不错,好好干啊!”

日头爬上椽子时,崔弘摸着冰凉的刨子恍神。从前工地里震耳欲聋的搅拌机声,渐渐化作凿卯的“笃笃”响。

他望着飞溅的木屑轻笑:“甭管古今,养家糊口的道理倒是千古不变。”

日头斜过竹梢时,崔家小院腾起炊烟。

贺梅娘叉腰立在菜畦前,杏色襦裙沾着晨露:“棠儿快看!”

她忽地蹲身刨土,十指翻飞如点钞,“这可是藿香!紫苏!野葛根......”

崔棠拎着豁口木桶过来,水珠子顺着桶沿滚进泥地:“阿娘这架势,倒比抢超市特价白菜还利索。”

说话间裙裾扫过野薄荷,惊飞几只碧色蚱蜢。

三开间的正屋经崔弘修缮,檐角新补的茅草还透着青。东边一间柴房并灶屋那日倒是没有坍塌,稍稍修补足够日常使用。

贺梅娘掰着指头清点家当:“藿香能炖鸡,紫苏腌脆李,野葛根磨粉......”

“还能敷脸呢!”崔棠突然从野薄荷丛里蹦出来,脑门顶着片枯荷叶,“闻闻,比那波斯花露还醒神!”

竹影摇曳里,母女俩笑声惊起一旁竹林里的山雀。

“可惜了这好宅院。”崔棠捏着鼻子拎出粗陶溺壶,“茅房没有,粪桶倒有三个!”

贺梅娘拈着藿香叶往她发髻簪:“等你阿耶挣够钱,叫他修个抽水马桶!”

话音未落,竹丛里“扑棱棱”飞起只山鸡,惊得木桶滚进菜畦。

日头西斜时,崔弘攥着工钱疾步归家。

他摸出怀中油纸包着的雕胡饭,米香里混着槐叶清气:“管事赏的,说是长安传来的新炊法。”

“铛啷”一声,崔弘又将钱串子拍在竹案上,面巾下透出亮晶晶的眸子:“还有县衙要征五十民夫修官道!”

贺梅娘正捣着藿香叶,“咚”地杵臼砸歪三分:“那官道修的,比水牛犁地还磨人!”

她指尖沾着青绿的汁液戳向崔弘额角,“你当自己是二十出头小伙?”

崔弘一愣复又大笑:“我现在不正是年轻小伙么?”

崔棠突然拍案:“阿耶,官道苦力最易中暑!”

母女俩眼波一对,齐齐扑向墙角药篓:“咱们去卖解暑饮!”

贺梅娘抓起把野葛根怔住:“《四时纂要》说配乌梅汁……”话到一半顿住——自己何时通晓了这些?

“阿娘快瞧!”崔棠举着树枝在地上疾书,“后山梅子青还青着哩!待熟了咱们用竹筒灌了冰溪水——”

她衣袂翻飞间,地面上赫然浮现个圆滚滚的狸奴,举着竹筒憨态可掬。

崔弘摸着新得的工钱沉吟:“可以带去工地给大家伙试试,也不知合不合这些人的口味……”

他突然瞪大眼:“棠棠你这什么?”

“这叫招财猫!”崔棠蘸着水给狸奴点睛,“每日前五筒半价,保准让人抢破头!”

她忽地想起往日里那些营销技巧,总有机会一一实践。

三更梆子响过,崔弘还在就着月光劈竹筒。

贺梅娘一边守着咕嘟冒泡的陶罐,一边盘算着家中用度。

崔棠躺在竹榻上忽觉脑中清明,似乎十二年的记忆都已悄然融入她二十六岁的灵魂:上元节偷尝阿娘的槐花蜜,惊蛰日跟阿耶学认榫卯……

晨光初绽时,崔弘便起身揣着竹筒踏上黄土路。

金银花在筒中舒展腰肢,薄荷叶浮沉如碧玉小舟,那是贺梅娘昨夜精心熬制、添了薄荷的金银花水。

“崔五郎来得好早!”张家管事正用犀角梳篦刮去衣领浮尘。

此时日头渐高,暑气悄然弥漫。

崔弘笑着递上竹筒:“张管事,这天愈发燥热,您且尝尝我家娘子熬煮的金银花水,里头添了紫苏、薄荷,喝来清爽得紧。”

这话他在来的路上练习了许多遍,此刻开口心里还有些惴惴。

张管事见崔弘递来竹筒,挑眉道:“这青竹筒倒是别致。”

竹筒里清冽的液体晃出涟漪,管事轻啜一口,“噗!”他喷出金银花水,“怎地泛苦?”

崔弘额角沁汗——原是昨夜梅娘太困手抖薄荷叶放多了三成。

他正要告罪,却见管事咂嘴回味:“苦后回甘,倒是解暑良方!”

他眼眸一亮,赞道:“崔五郎,你家娘子这手艺着实不错!这金银花水,饮之畅快。”

崔弘笑着松了口气:“管事觉着好,便是万幸。”

管事又饮了几口,才意犹未尽地将竹筒还予崔弘,说道:“三日后慈恩寺庙会,张员外放工半日,你等也可去凑凑热闹。”

崔弘心中一动,忙不迭谢过管事。

他心想,不如先去庙会支个摊子试试,今晚须得多做些竹筒。

暮色染红竹林,崔棠捧着粗陶碗碎步疾行,邻家院墙内传来木杵捣衣声。

“阿婶安好!”崔棠抬脚跨过门槛,碗中琥珀色的野菊薄荷竹蔗汤微微摇晃,“我娘新熬的甜水,给您和囡囡尝尝鲜。”

周娘子甩着湿漉漉的衣袖起身,腕间绞丝银镯叮当作响:“棠娘来得正巧!”

她朝西边甜瓜地努嘴:“你王叔摘瓜预备庙会支摊,倒把你家菜园子踩得东倒西歪。”

崔棠余光瞥见院角堆着新鲜箬叶,心念微动:“是县里慈恩寺要办庙会吗?”

“可不是!”周娘子接过陶碗喂给追蝴蝶的囡囡。

“支摊容易得很,往功德

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