《掌柜她要卷死餐饮同行（美食）》全本免费阅读

那女人推开一道门缝，陈瑞安见她约莫四十几岁，膀大腰圆，脸庞好似一个月亮，眉毛蹙着，不大好惹的样子。她用攀膊束起衣袖，手上还滴着水珠。

女人警惕地上下打量了陈瑞安一番，问：“你是舒先生说的，要来照顾小姐的那个？”

陈瑞安答是，女人这才道：“进来吧，你先站在这儿别动，我收拾一下，领你进去。”说着拉开门，把陈瑞安让进前院。

陈瑞安自从穿越过来，一直在竹篱茅舍间打转，还未曾进过这种正儿八经的宅子，好奇地四处张望。前院不大，除了一间门房，其他房门都上了锁，看来不常有客人来。虽然冷清，倒是十分整洁，犄角旮旯里也没有堆放杂物。

前院与内院间有一扇梅花窗，影影绰绰能看见内院里有一棵大树。陈瑞安还欲再细看，那女人擦了手过来，皱眉说：“别看了，鬼头鬼脑的，跟我过来吧。”

女人引着陈瑞安进了内院，一径走到西厢房前，敲了敲门，舒先生在房内应道：“请进。”女人进去回话，叫陈瑞安先不要动。

陈瑞安不敢动，悄悄回头看院子里的那棵树，原来是棵银杏树，比榕树巷那棵榕树要小不少，但是打理得当，树冠的型很漂亮。再定睛一看，树下站着一个小女孩，想必就是七岁的舒小姐。

这位舒小姐身量不高，有些瘦弱，皮肤倒是白得发光，眉眼淡淡的，小嘴红红的，穿着粉粉绿绿的漂亮小衣服，好像一个玉娃娃。

见舒小姐也好奇地看着她，陈瑞安朝舒小姐友好地笑了笑。舒小姐给她笑得腼腆起来，躲到树后头去了，只探出一只眨巴眨巴的小眼睛。

这时，那女人回完话，出来说：“舒先生请你稍等，先同小姐玩一会儿，他作着文章，不好打断，即刻就来见你。我先出去忙了，我姓刘，小姐叫我刘婶，有事你喊我。”刘婶斜着眼睛又看来陈瑞安几眼，回前院洗衣服去了。

刘婶简直像个斜睨眼（斜视），从不正眼瞧人，态度实在算不得友善。钱难挣屎难吃，这是亘古不变的道理，为了钱，也只好忍着吧。

不必受刘婶审视，陈瑞安终于感到轻松些，走向院中央那棵银杏树，安心陪可爱小孩玩。

见陈瑞安靠近，舒小姐整个小人儿缩到树后；陈瑞安绕着树转圈找她，她也绕着树转圈藏。

陈瑞安哭笑不得，这怎么还演上“荆轲刺秦王”了！荆轲刺秦王，秦王还柱走，这里没有柱，倒是有一棵树。

见不到舒小姐，陈瑞安心生一计，假意说道：“哎呀，这是哪里飞来一只蝴蝶呀？我还没见过这么蓝、这么大的蝴蝶呢，真漂亮。”

果不其然，舒小姐从树后探出了小脑袋。陈瑞安假装手里捧着蝴蝶，转过身去，不让她看见：“唉哟，这蝴蝶翅膀一扇一扇的，应该是想飞走吧？”

蝴蝶飞走可就看不到了，舒小姐着急，也顾不得那么多了，跑到陈瑞安面前找蝴蝶。

陈瑞安蹲下，摊开手，手心躺着一颗桑皮纸包着的糖。揭开桑皮纸，里面是一颗琥珀色的梨膏糖，上头还裹着细密的霜花。

小孩子哪有不爱吃糖的？如陈瑞安所料，舒小姐见了糖，开开心心地接过，放进嘴里，早把蝴蝶抛到九霄云外了。

梨膏糖是用鸡毛从卖糖翁那里换的。俗话说，梨膏糖“三分卖糖，七分卖唱”，卖糖翁摇着拨浪鼓，唱着自己编的小曲儿吸引顾客，走到哪里，孩子们就跟到哪里。有孩子要买糖，他就从担子里取出一板，用特制的刀敲成一个个方方正正的小块，手法娴熟，榕树巷里的孩子们都爱围着看。梨膏糖由梨汁混着川贝、甘草等草药熬出，生津润肺、益气清火，小孩子也吃得。含一块在嘴里，外脆里绵，甜而不腻，清冽的梨香带着些凉意，直往喉咙里钻，爽口又解馋。

舒小姐人虽小，大约也懂得些吃人嘴短的道理，不仅不再躲了，还主动自我介绍起来：“姐姐，你叫什么名字？我叫青青。”说着，拾起一根小树枝，在银杏树边的土上，划拉出“舒青”两个大字，写完丢下树枝，用小手勾住陈瑞安的手，拉她过来看。

这两个字写得十分端正，陈瑞安不懂书法，只觉得横是横、竖是竖，大气得很。陈瑞安由衷赞叹道：“你的字写得真好看。我叫陈瑞安，耳东陈，瑞雪兆丰年的瑞，平安的安。”

青青小姐被夸得得意，说：“这是颜体。爹爹要我每天练一个时辰的字，可累了。”又捡起树枝，在旁边写了“陈瑞安”三个字。

刘婶人虽在前院，心却记挂着里面还有个“外人”，透过梅花窗一看，正好逮到两个孩子顽皮，赶紧从窗子里伸出一张嘴：“别给她玩土！弄脏了衣服，难洗得要命。”

陈瑞安正要答，舒先生开了西厢房的门，向陈瑞安挥挥手，和善地说：“你进来。”又向舒小姐道：“青青，今天的字练了吗？回房去练字。”

虽然在家常听哥哥和大顺说舒先生如何如何，但陈瑞安还是头一回见到活的舒先生。舒先生比陈瑞安想象中要年轻，十分儒雅，同舒小姐长得有七八分像，只是嘴唇更薄些，看起来更严肃；又因教了多年的书，自有一种不怒自威的气质，陈瑞安三分紧张一下子变作五分。

进了西厢房，陈瑞安暗自猜度，这应该是舒先生的书房：地上堆着许多书箱，除了窗边一张书案，没有一件家具，更无花瓶、字画等装饰，简直可以说是家徒四壁了。

舒小姐每日要练字，想必需要有人看管着功课。陈瑞安心想，这年头的女孩子少有上过学的，如果能让舒先生知道我有识字这一项本领，岂不是可以加些印象分？

于是，陈瑞安指着书案上反摊着的一本书，笑道：“《大学》，这本书我家里也有，是我哥哥学过的，第一句我还会背呢。大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善。”

舒先生果然感兴趣，问：“你识字？”

陈瑞安说：“认识，但是认得不全，小时候哥哥在学堂里学了，就带回来教我，图个好玩。”

才怪。陈瑞安上辈子是正儿八经的大学生，虽然离满腹经纶还差得远，但怎么可能不识字？陈瑞平要教她认字，她正乐意为识字这件事找个借口，跟着胡乱学一通，只用一炷香的时间，就学完了陈瑞平一天的课业。陈瑞平大惊失色，还以为是自己愚笨非常，愈发埋头苦读。陈瑞平读书能读出一点名堂，合该算陈瑞安一分功劳。

舒先生说：“那很好。认识些字，就好比比别人多一只眼睛，有大益处。”

陈瑞安笑说：“那我成二郎神了。”

舒先生也笑：“我从前听你哥

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